あかまるキッチンのお米は 全て農薬・化学肥料は一切使わずに丁寧に育てられたお米です。 ご家族みなさんで安心・安全に召し上がって頂けます。
有機農業のモデルタウンとして有名な 福岡県の赤村産。村全体が有機農業推進しているから 水も土壌もオーガニックで安心。 きれいな水と澄んだ空気のもと、 栽培されています。
私たちの製品はすべて グルテン・アルミニウムフリー。 全て九州産にこだわっており 小さなお子様から、アレルギーのある方まで安心して召し上がって頂けます。
化学肥料や農薬を使用せず、遺伝子組換え技術を利用しないなど、環境への負荷が低い「有機農業」を推進するために、農林水産省が福岡県で唯一、赤村をモデルタウンとして認定しています。あかまるキッチンのお米は、赤村の有機農家で丁寧に栽培されています。
堆肥は自家栽培の牧草・コーンを活用するため、化学合成の餌は使用しません。有機物で育成された牛から出された堆肥は糞の臭さがなく、良い香りがします。私は循環型の牧場から堆肥を仕入れ、土壌分析を行い 適切な量を畑に撒きます。また、不足している微量要素をミネラル肥料（牡蠣殻、海藻、有機苦土等）で補います。微生物を活性させ、じっくり育て生命力のある農作物を栽培しています。
あかまるキッチンの製品はもちろん、グルテンフリー。そして米粉パンケーキミックスにも添加物やアルミニウムは一切入っていないので、小さなお子さまでも、アレルギーが心配な方でも安心して召し上がれます。どんな方も安心して食べられる、それがあかまるキッチンの製品です。
